“鱼虾蟹”集结，这碗苏式面也太鲜了吧！---姑苏城 igusu
发布时间：2025-03-23 18:45:55 作者：admin 点击：13 【 字体：大 中 小 】
相城坐拥近三分之二的阳澄湖水域面积，湖鲜绝对是必不可少的美味。蟹之家面庄，靠着一碗昂刺鱼面，俘获苏州人的味蕾，想吃昂刺鱼面，最好提前预约！
面碗里，两条昂刺鱼贴身排列，大闸蟹横行在侧，五六只橘黄粉嫩的湖虾点缀一旁，还有蛤蜊、茭白、咸肉等散落各处，把阳澄湖的鲜味体现得淋漓尽致。昂刺鱼面所用的面碗要比普通的面碗大上一圈，胃口不大的话，两个人吃都足够了！
想吃得简单些的话，一碗苏式汤面搭配爆鱼、焖肉、鳝丝、虾仁等各种经典苏式面浇头，或者鱼片、三鲜、腰花、猪肝等现炒浇头，也可以吃得很满足了。
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